Recipe: Delicious Kacang Hijau Tanpa Santan
Resep Enak, mudah, sedap danResep Aneka Minuman.
Ide Rumah
Kacang Hijau Tanpa Santan.
You can cook Kacang Hijau Tanpa Santan using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kacang Hijau Tanpa Santan
- It's 1/4 of Kacang Hijau.
- Prepare 5 cm of Jahe, geprek.
- Prepare 5 Lembar of Daun Pandan.
- Prepare 5 Bongkah of gula merah.
- It's 3 Sdm of Pasir.
- It's 2 Liter of Air.
Kacang Hijau Tanpa Santan instructions
- Jangan Lupa Bismillah... Cuci bersih kacang hijau dan pandan dengan air mengalir.. sisihkan....
- Rebus kacang hijau dengan 1,5 Liter air yang mendidih, dan 3 lembar daun pandan.. rebus selama 10 menit.. Matikan kompor dan diamkan selama 40 menit.. (jangan di buka-buka yaa..pasang alarm di hape bila perlu hehe).
- Sambil menunggu 40 menit, kita siapkan adonan kuah.. Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan jahe dengan 500ml air.. aduk rata hingga semua larut.. (Untuk tingkat kemanisan sesuai selera ya).
- Setelah 40 menit,nyalakan kompor masukkan adonan kuah...masak selama 10 menit aduk rata sampai gula meresap..matikan kompor. Siap di sajikan.. Alhamdulillah...