Recipe: Delicious Wedang JaLe (Jahe & Lemon)

Ide Rumah

Wedang JaLe (Jahe & Lemon).

You can have Wedang JaLe (Jahe & Lemon) using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wedang JaLe (Jahe & Lemon)

1. It's 1 ruas besar of jahe.
2. You need 1 blok of gula aren (100 gram).
3. Prepare of Jeruk lemon.
4. Prepare 500 ml of air mineral.

Wedang JaLe (Jahe & Lemon) step by step

1. Cui bersih jahe, kemudian bakar jahe namun jangan sampai gosong dan kerik atau kupas kulit jahe. Note: dibakar supaya aroma lebih tajam, dan dikerik supaya hanya kulit tipis jahe yang terbuang.
2. Rebus gula aren ke dalam air, dan masukkan jahe yang dikeprek lalu tunggu sampai gula larut dan aroma jahe tercium. Estimasi 10 menit dengan api sedang.
3. Setelah itu saring air jahe ke dalam cangkir kemudian beri perasan lemon supaya lebih segar..
4. Dinikmati selagi hangat. Rasa pedas dari jahe, manis dari gula aren dan segar asam dari lemon membuat badan menjadi segar setelah seharian beraktifitas. Selamat mencoba ya Moms..😊.