How to Make Tasty Kunyit Asam

Name: Kunyit Asam
Ingredients: 100 gr kunyit; 50 gr asam muda; 2 biji (kecil) jeruk nipis; 50 gr gula merah; 75 gr gula batu; 1,5 sdm gula pasir; 1,25 liter air putih

Resep Enak, mudah, sedap danResep Aneka Minuman.

Ide Rumah

Kunyit Asam.

You can have Kunyit Asam using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kunyit Asam

You need 100 gr of kunyit.
Prepare 50 gr of asam muda.
It's 2 biji of (kecil) jeruk nipis.
You need 50 gr of gula merah.
You need 75 gr of gula batu.
It's 1,5 sdm of gula pasir.
Prepare 1,25 liter of air putih.

Kunyit Asam instructions

Kupas kunyit dan asam, bersihkan, lalu potong tipis-tipis.
Didihkan air, lalu masukkan kunyit dan asam yang sudah diiris tipis..
Masukkan gula merah, gula batu, dan gula pasir. Aduk rata..
Masukkan jeruk nipis, diambil airnya saja. Aduk rata..
Masak kurleb 15 menit. Tes rasa..
Saring kunyit asam, lalu masukkan kulkas (optional).
Kunyit asam siap dinikmati..