Recipe: Yummy Bajigur kopi

Ide Rumah

Bajigur kopi. Lihat juga resep Bajigur kopi enak lainnya! Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt.

Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman. Resep bajigur tradisional ini bisa kamu tambahkan bahan sesuai selera seperti daging kelapa, kolang-kaling, atau mengganti santan dengan susu. Bajigur adalah minuman khas dari tanah Sunda. You can have Bajigur kopi using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bajigur kopi

1. You need 1 ruas besar of jahe bakar, geprek.
2. Prepare 1 lembar of daun pandan.
3. Prepare 1/2 ruas of kelingking kayu manis.
4. Prepare 2 sdt of kopi bubuk/ kopi instant.
5. It's 100 gr of gula aren/merah, sisir.
6. It's 1 liter of santan segar.
7. It's Sejumput of garam.
8. Prepare 100 ml of air.

Minuman yang terbuat dari gula aren, kopi, dan santan ini biasa dijajakan di Bahan dasar bajigur sebenarnya cuma kopi, santan, dan gula aren. Bajigur is a hot drink, native to the Sudanese people of West Java, Indonesia. Full of sweet and spicy flavors of ginger, aren sugar, and coconut milk, this beverage is most commonly paired with. Cobain deh Bajigur Kopi, tapi gak pakai santan!

Bajigur kopi step by step

1. Rebus jahe,gula,pandan,kayu manis, garam dan air hingga harum pandan dan kayu manis.
2. Tuangi santan aduk terus hingga mendidih kemudian angkat dan saring.
3. Bajigur kopi siap di nikmati.

Pakai FiberCreme biar lebih sehat dan lebih creamy. Saibumi.com - Cuaca lumayan dingin, sangat pas jika menyeruput wedang kopi. Perpaduan antara kopi, santan, aroma daun pandan, serta cita rasa gula merah. Suara.com - Di Indonesia, tren minum kopi sudah menjadi bagian dari. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi.