Easiest Way to Prepare Yummy Jamu Kunyit Asam Gula Aren

Ide Rumah

Jamu Kunyit Asam Gula Aren.

You can cook Jamu Kunyit Asam Gula Aren using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jamu Kunyit Asam Gula Aren

1. You need 200 gram of kunyit mentah.
2. Prepare 3 ruas of jahe.
3. It's 100 gram of asam jawa matang tanpa biji.
4. Prepare 200 gram of gula aren/gula jawa (gula kelapa).
5. It's 2 liter of air.

Jamu Kunyit Asam Gula Aren instructions

1. Kupas kunyit dan jahe kemudian cuci sampai bersih..
2. Kunyit dan jahe diparut kemudian disaring. Jika tidak mau pakai parut, diblender juga bisa. Peras parutan kunyit dan jahe. Jadi yang kita masak adalah air perasannya..
3. Masukan air perasan kunyit dan jahe, tambahkan air, asam dan gula aren. Kemudian dimasak sampai mendidih menggunakan api sedang..
4. Ketika sudah mendidih, akan muncul busa. Busanya kita buang. Jamu kunyit asam sudah matang..
5. Jamu kunyit asam siap diminum. Kalau saya lebih suka diminum keadaan hangat 😄..