Easiest Way to Cook Tasty Wedang Uwuh (Rempah)

Ide Rumah

Wedang Uwuh (Rempah).

You can cook Wedang Uwuh (Rempah) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wedang Uwuh (Rempah)

1. Prepare 5 butir of kapulaga.
2. It's 4 helai of daun cengkeh.
3. You need 3 lonjor of daun sereh.
4. Prepare 5 butir of cengkeh.
5. You need 5 potong of kayu manis.
6. Prepare 1 genggam tangan of kayu secang.
7. You need 5 buah of jahe merah.
8. You need 3 butir of cabe rempah (bukan cabe buat masak ya).
9. Prepare 1/4 of gula pasir (optional).
10. Prepare 2,5 liter of air bersih (mineral).

Wedang Uwuh (Rempah) step by step

1. Siapkan alat dan bahan yang digunakan untuk membuat wedang uwuh (rempah).
2. Cuci semua bahan yang akan digunakan, kemudian geprek/cincang jahe dan daun serehnya.
3. Siapkan air dalam panci, kemudian masukkan semua bahan tersebut diatas kedalam panci seperti: jahe, sereh, cengkeh, daun cengkeh, secang, cabe, kayu manis,kapulaga. kemudian tunggu hingga mendidih.
4. Masak kurang lebih 15 menit atau hingga mendidih, selanjutnya matikan kompor dan diamkan sejenak. siapkan gelas dan masukkan gula kedalamnya selanjutnya bisa dihidangkan.
5. Wedang uwuh (rempah siap disajikan/hidangkan) paling enak saat pagi atau ketika cuaca dingin sangat nikmat ditambah dengan cemilan lainnya. selamat mencoba!.